La tenuta della Lomellina, dove nasce il Marchese Raggio Gavi DOCG, si trova nel cuore del Gaviese, un paio di chilometri a nord del paese di Gavi (Alessandria).

Come vola il tempo! La vendemmia sembrava ieri, eppure siamo già a fine anno. È un periodo di feste e di evasione,

Il vino bianco in generale (fermo o frizzante, secco o dolce) come il Gavi DOCG si presta a una varietà di abbinamenti con il cibo. La soluzione più diffusa è probabilmente il pesce, ed è anche abbastanza comune accompagnare un vino bianco a carni bianche. Ma le opzioni non finiscono qui.

Nel ciclo di produzione del vino, la vendemmia è la fase che segna il passaggio del lavoro dalla vigna alla cantina. Perciò è un momento cruciale sia per i produttori di vino sia per i wine lover

Hai mai partecipato a una degustazione guidata? Se ti è capitato, allora probabilmente avrai avuto modo di vedere all’opera qualche sommelier.

Arrivano le feste, e scatta la corsa agli acquisti. Ma hai le idee chiare sui regali che farai? Per esempio,

Un mito diffuso attribuisce al vino una distinzione di genere. Il vino rosso sarebbe maschile; il vino bianco, femminile. In particolare, si sente ancora dire che il bianco è un vino per donne. L’idea è antica, ma non per questo anche sensata.